Ngày 20/11 luôn là dịp đặc biệt để tri ân các thầy cô – những người đã không ngừng cống hiến và dẫn dắt biết bao thế hệ học trò. Nhằm mang đến một sân chơi ý nghĩa và gắn kết nhân dịp đặc biệt này, Trường Đại học Quốc tế Sài Gòn (SIU) đã tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Our Greatest Teachers”.
“Our Greatest Teachers” quy tụ 32 đội thi là sinh viên, giảng viên, nhân viên đến từ các khoa và phòng ban, cùng nhau chuẩn bị những món ăn vừa hấp dẫn, vừa giàu ý nghĩa. Bên cạnh đó, “Our Greatest Teachers” còn là nơi mỗi món ăn trở thành một câu chuyện, mỗi thực đơn chứa đựng những lời tri ân chân thành nhất dành cho các thầy cô.
Từ những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc Việt Nam đến những món ăn theo hướng hiện đại, tất cả đều được chuẩn bị tỉ mỉ và sáng tạo bởi 32 đội thi. Mỗi đội sẽ hoàn thiện và bài trí một món ăn dành cho 02 người, với gia vị của nhà tài trợ Vianco. Các đội thi được tự do lựa chọn nguyên liệu và sáng tạo món ăn với chi phí tối đa là 300.000 đồng/đội.

Những món ăn gửi gắm thông điệp tri ân…

…những câu chuyện đầy ý nghĩa và những khoảnh khắc đáng nhớ đã làm nên một ngày hội trọn vẹn

Mỗi món ăn được bài trí tỉ mỉ, khéo léo và đầy màu sắc khiến không gian hội thi trở nên sống động, rộn ràng

Theo các tiêu chí chấm điểm gồm: Chế biến hợp vệ sinh; Món ăn dành cho đủ 02 người ăn; Đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phối hợp giữa các thành viên trong đội tốt; Hình thức đẹp, trình bày có tính sáng tạo; Món ăn ngon, hấp dẫn; Thuyết trình ấn tượng,… hội thi đã tìm ra những đội thi xuất sắc nhất để trao các hạng mục giải thưởng. Tổng giải thưởng của cuộc thi lên đến hơn 22 triệu đồng với các giải Nhất, Nhì, Ba cùng nhiều giải thưởng phụ khác do SIU và đơn vị tài trợ Vianco trao thưởng.
Đại diện ban giám khảo, ông Nguyễn Lâm Khang – Phó Chủ tịch Chi hội Siêu Đầu Bếp Việt Nam kiêm Tổng Thư ký, chia sẻ: “Tất đội thi đều làm tốt phần mang đến nhiều món ăn phong phú và đa dạng. Ngoài những món ăn Việt Nam, một số đội còn tự tin chế biến nhiều món độc đáo của các nền ẩm thực khác trên thế giới.”

“Tập nấu ăn” và “Chúng tôi đơn giản là gấu” là 02 đội thi xuất sắc chinh phục Ban giám khảo để đạt giải Nhất bảng A

Giải thưởng được trao trong sự cổ vũ nhiệt tình, ghi nhận sự cố gắng và sáng tạo của các đội thi

Hội thi “Our greatest teachers” dịp 20/11 đã truyền cho các “đầu bếp” SIU ngọn lửa về tình yêu ẩm thực, giúp các bạn gửi gắm tình yêu thương thông qua những món ăn hấp dẫn. Thông qua việc tham gia hội thi, sinh viên SIU cũng có cơ hội tìm hiểu văn hóa, khám phá, trải nghiệm phong cách nấu và cảm nhận hương vị đặc biệt. Mỗi món ăn, mỗi câu chuyện chính là một lời nhắn gửi chân thành: “Cảm ơn thầy cô vì tất cả!”
Một số hình ảnh ấn tượng khác tại Hội thi: