Sáng ngày 24/12/2024, không khí Giáng sinh tràn ngập Trường Đại học Quốc tế Sài Gòn khi hội thi trang trí bánh kem “Love Christmas Cakes” diễn ra sôi động.

Tinh thần đồng đội chính là nguyên liệu bí mật để tạo nên những chiếc bánh kem độc đáo

40 đội thi là sinh viên, giảng viên, nhân viên của SIU đã cùng nhau tranh tài với nguyên vật liệu được cung cấp bởi nhà tài trợ Nhất Hương. Các đội thi thực hiện trang trí 01 ổ bánh kem theo chủ đề Noel trong thời gian 60 phút. Ngoài bánh tròn truyền thống, các đội thi năm nay được thử sức trang trí bánh kem khúc cây – một trong những biểu tượng của mùa Giáng sinh với ý nghĩa may mắn, an lành. Tiêu chí chấm điểm bao gồm tính sáng tạo, kỹ thuật trang trí, hình thức trang trí đúng chủ đề và đảm bảo vệ sinh.

Các đội thi chăm chú quan sát giáo viên mô phỏng quy trình làm bánh kem và trang trí bánh mẫu

Từng chi tiết trên bánh đều được chăm chút, từ lớp kem mịn màng đến các họa tiết Giáng sinh tinh tế.

Những đôi bàn tay khéo léo đang biến hóa từng chi tiết, tạo nên câu chuyện Giáng sinh độc đáo qua từng chiếc bánh

Bà Trát Thanh Thảo – Trưởng phòng đào tạo Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương cho biết: “Gắn bó với sinh viên SIU qua nhiều hội thi, mỗi năm các bạn đều có sự đầu tư và tiến bộ trong kỹ thuật trang trí bánh. Tôi ấn tượng với tác phẩm đạt giải Nhất vì các bạn có sự sáng tạo, biết chia bố cục của cây thông rõ ràng và trang trí sáng tạo.”

Những tác phẩm nghệ thuật ngọt ngào, gói trọn không khí lễ hội tại SIU

Đặc biệt, mỗi chiếc bánh còn đi kèm với chiếc thiệp Noel mang thông điệp yêu thương từ các đội thi gửi đến người thân và thầy cô, góp phần lan tỏa tinh thần sẻ chia mùa lễ hội. Không chỉ là sân chơi gắn kết cộng đồng SIU, hội thi còn là minh chứng cho nỗ lực của SIU trong việc xây dựng môi trường học tập sáng tạo, ý nghĩa và tràn đầy niềm vui.

Khoảnh khắc chiến thắng ngọt ngào – các đội thi nhận được sự cổ vũ nồng nhiệt từ khán giả!

Hội thi “Love Christmas Cakes” đã để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng mỗi người tham dự, làm sáng bừng không khí lễ hội tại SIU và mang đến những kỷ niệm khó quên trong mùa Giáng sinh năm nay.