Chương trình cử nhân Quản trị khách sạn kéo dài 8 học kỳ được học trong 4 năm bao gồm các môn học chương trình đại cương và các môn chuyên ngành.

Chương trình cử nhân Quản trị khách sạn của Trường Đại học Quốc tế Sài Gòn được thiết kế theo tiêu chuẩn nội dung chương trình của các trường đại học hàng đầu của Hoa Kỳ.

Chương trình Quản trị khách sạn của Trường Đại học Quốc tế Sài Gòn đào tạo các nhà lãnh đạo trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng – khách sạn trong tương lai.

Sinh viên có thể nghiên cứu tất cả các khía cạnh của ngành công nghiệp nhà hàng – khách sạn thông qua các giờ học trên lớp với giảng viên và thực tập thực tế với các chuyên gia.

Mục tiêu của chương trình nhằm đảm bảo mỗi sinh viên cảm thấy được công nhận và tạo cơ hội kích thích tính sáng tạo và niềm cảm hứng để đạt được thành công trong ngành công nghiệp nhà hàng – khách sạn.

Sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị khách sạn có thể chứng tỏ khả năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ để thành công trong môi trường làm việc đa dạng và thay đổi; áp dụng các chiến lược quản lý dịch vụ có liên quan đến ngành công nghiệp nhà hàng – khách sạn toàn cầu; nhận biết các hoạt động kinh doanh nhà hàng – khách sạn liên quan đến xã hội, môi trường và tài chính góp phần quan trọng trong việc phát triển bền vững; nhận biết các giải pháp và cơ hội cho việc kinh doanh thực tế.